Recepcionar granulado de cortiça e fazer misturas

Tarefas

1. Controla e armazena o granulado

   Conhecimentos

   • Tipos de granulado (UFCD4757), Controlo do granulado: massa volúmica
   • granulometria
   • humidade
   • características organolépticas (UFCD4757)
   • Requisitos dos locais de armazenamento (UFCD 4757)
   • Movimentação manual de cargas (UFCD 4710)
   • Código Internacional das Práticas Rolheiras (UFCD 6888).

   Questões

   • Controla e armazena o granulado?
   • Quais os aspectos a ter em conta?

   Ponderação: 4

2. Opera e controla sistemas de melhoria da neutralidade organoléptica

   Conhecimentos

   • Objectivos dos sistemas de melhoria da neutralidade organoléptica do processo (UFCD 4757)
   • Tecnologia dos sistemas (UFCD 4757)
   • Controlo da eficácia do sistema (UFCD 4757)
   • Aspectos de higiene e segurança (UFCD 4757)
   • Aspectos ambientais (UFCD 4757)
   • Manutenção de 1.º nível (UFCD 4757)
   • Código Internacional das Práticas Rolheiras (UFCD 6888).

   Questões

   • Opera e controla sistemas de melhoria da neutralidade organoléptica?
   • Quais as técnicas e procedimentos a ter em conta?

   Ponderação: 4

3. Opera e vigia o funcionamento das misturadoras

   Conhecimentos

   • Objectivos da mistura (UFCD 4757)
   • Factores que influenciam a eficácia da mistura (UFCD 4757)
   • Tipos de materias subsidiárias utilizadas (UFCD 4757)
   • Armazenamento e manuseamento de matérias-subsidiárias (UFCD 4757)
   • Tecnologia das misturadoras (UFCD 4757)
   • Aspectos de segurança e higiene (UFCD 4757)
   • Aspectos ambientais (UFCD 4757)
   • Manutenção de 1.º nível (UFCD 4757).

   Questões

   • Opera e vigia o funcionamento das misturadoras?
   • Quais as técnicas e procedimentos a ter em conta?

   Ponderação: 5

Qualificações onde entra

• Operador/a de Granulação e Aglomeração de Cortiça (543217, nível 2)

O que o dossiê desta unidade te pede

A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:

• o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
• um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
• as fichas técnicas das atividades;
• os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.

No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.

As regras que o Docendo verifica

Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:

• C1 Objetivos presentes
• C6 Três fases
• C7 Introdução completa
• C8 Desenvolvimento teórico-prático
• C9 Conclusão completa
• C10 Os tempos somam
• C11 Proporção das fases
• C13 Regra dos 30/70
• C15 Três momentos de avaliação
• C16 Comunicação dos resultados
• C17 Avaliação em condições equivalentes
• C18 Recursos declarados
• C19 Prever alternativas
• C20 Conteúdos no desenvolvimento
• C24 Cobertura de domínios

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