Proceder ao maneio alimentar

Tarefas

1. Avalia necessidades alimentares

   Conhecimentos

   • Estruturas produtivas das plantas com interesse apícola (UFCD 5581)
   • Estruturas vegetais arbustivas (matos) com interesse apícola (UFCD 5581)
   • Culturas agrícolas com interesse e potencial apícola (UFCD 5581)
   • Fontes de néctar e disponibilidade de alimento (UFCD 5584)
   • Pólen e néctar como alimento para as abelhas (UFCD 5597)
   • Necessidades das colónias e intervenções - reservas e alimentação artificial (UFCD 5585)
   • Necessidades de reservas e condições fito-climáticas (UFCD 5585)
   • Alimentação artificial para reservas (UFCD 5585)
   • Invernação de colónias - defesa contra o frio e humidade (UFCD 5585)
   • Avaliação das necessidades alimentares das colónias (UFCD 5588)
   • A transumância como factor de equilíbrio das colónias (UFCD 5589).

   Questões

   • Avalia necessidades alimentares?
   • Quais os sinais que uma colónia apresenta em caso de carências alimentares?
   • Qual a quantidade mínima de mel deve uma colónia manter durante o Inverno?
   • Qual a altura do ano em que deve ser administrada alimentação estimulante?
   • Quais as diferenças entre alimentos de manutenção e alimentos estimulantes?

   Ponderação: 5

2. Prepara e administra alimentos

   Conhecimentos

   • Métodos de alimentação de colónias (UFCD 5588)
   • Alimentos autorizados para alimentação de Verão e Inverno (UFCD 5588)
   • Tipos de alimentadores (UFCD 5588)
   • Preparação dos alimentos a administrar às colónias (UFCD 5588)
   • Alimentação de colónias para tratamento e prevenção de doenças (UFCD 5588)
   • Alimentação de colónias com estratégia de produção de mel e outros produtos apícolas (UFCD 5588)
   • Principais cuidados a ter na alimentação de colónias (UFCD 5588)
   • O mel, definição e conceitos (UFCD 5598)
   • Características físico-químicas do mel (UFCD 5598)
   • Cristalização/Descristalização do mel (UFCD 5598)
   • Fermentação do mel (UFCD 5598)
   • Misturas de méis (UFCD 5598)
   • Utilização do mel (UFCD 5598).

   Questões

   • Prepara alimentos?
   • Que alimentos fornece às suas colónias?
   • Como prepara esses alimentos?

   Ponderação: 4

Qualificações onde entra

• Operador/a Apícola (621248, nível 2)

O que o dossiê desta unidade te pede

A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:

• o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
• um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
• as fichas técnicas das atividades;
• os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.

No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.

As regras que o Docendo verifica

Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:

• C1 Objetivos presentes
• C6 Três fases
• C7 Introdução completa
• C8 Desenvolvimento teórico-prático
• C9 Conclusão completa
• C10 Os tempos somam
• C11 Proporção das fases
• C13 Regra dos 30/70
• C15 Três momentos de avaliação
• C16 Comunicação dos resultados
• C17 Avaliação em condições equivalentes
• C18 Recursos declarados
• C19 Prever alternativas
• C20 Conteúdos no desenvolvimento
• C24 Cobertura de domínios

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