Administrar alimentos às espécies em cultivo

Tarefas

1. Procede ao aprovisionamento e armazenagem das rações e outros produtos

   Conhecimentos

   • Medidas higio-sanitárias de prevenção da degradação das rações (UFCD 3186)
   • Tipos de alimentos para peixe (UFCD 3186)
   • Tipos de alimento para bivalves na fase larvar (UFCD 3199)
   • Tipos de alimento para bivalves na pré-engorda e engorda (UFCD 3200)
   • Condições de armazenamento (UFCD 3186).

   Questões

   • Gere e/ou procede ao aprovisionamento e armazenagem das rações e outros produtos necessários?
   • Que condições de higiene e segurança deve ter o local onde se armazenam rações?
   • Como é feito o controlo dos stocks?

   Ponderação: 4

2. Determina a quantidade de alimento a administrar num tanque

   Conhecimentos

   • Conceitos gerais de nutrição (UFCD 3177)
   • Variação das necessidades nutricionais em função de fatores endógenos e exógenos (UFCD 3177)
   • Plano alimentar e tabelas de alimentação (UFCD 3186)
   • Tipos de alimentos para peixes (UFCD 3186)
   • Tipos de alimentos e planos alimentares para bivalves (UFCD 3199).

   Questões

   • Determina a quantidade de alimento a administrar num tanque?
   • Utiliza tabelas de alimentação?
   • Como deve atuar em relação à quantidade de alimento a administrar a um tanque, quando se verifica um aumento súbito da temperatura?

   Ponderação: 2

3. Procede à administração de alimento num tanque

   Conhecimentos

   • Frequência e modo de distribuição do alimento em peixes (UFCD 3177)
   • Frequência e modo de distribuição do alimento para bivalves (UFCD 3199)
   • Técnicas de alimentação manual e com alimentadores automáticos (UFCD 3186).

   Questões

   • Orienta e/ou procede à administração manual de alimento a um tanque?
   • Como procede?

   Ponderação: 5

4. Efetua e mantém atualizados os registos referentes à administração de alimento

   Conhecimentos

   • Plano HACCP (UFCD 3179).

   Questões

   • Efetua e mantém atualizados os registos referentes à administração de alimento?

   Ponderação: 3

Qualificações onde entra

• Operador/a Aquícola (624169, nível 2)

O que o dossiê desta unidade te pede

A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:

• o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
• um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
• as fichas técnicas das atividades;
• os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.

No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.

As regras que o Docendo verifica

Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:

• C1 Objetivos presentes
• C6 Três fases
• C7 Introdução completa
• C8 Desenvolvimento teórico-prático
• C9 Conclusão completa
• C10 Os tempos somam
• C11 Proporção das fases
• C13 Regra dos 30/70
• C15 Três momentos de avaliação
• C16 Comunicação dos resultados
• C17 Avaliação em condições equivalentes
• C18 Recursos declarados
• C19 Prever alternativas
• C20 Conteúdos no desenvolvimento
• C24 Cobertura de domínios

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