UC00004
Gerir a informação documental do processo produtivo
- Carga horária
- 25 horas
- Pontos de crédito
- 2,25
- Nível de qualificação
- 4
Resultados de aprendizagem
Realizações
- Selecionar a documentação do sistema de gestão da qualidade.
- Aplicar os requisitos documentais do sistema de gestão da qualidade.
Critérios de desempenho
- Analisando documentação do sistema de gestão da qualidade.
- Cumprindo as regras documentais no âmbito de sistemas certificados ou laboratórios acreditados.
Conhecimentos
- Sistemas de gestão da qualidade - gestão documental.
- Princípios básicos da gestão documental - criação, identificação, integridade, controlo da distribuição, controlo da edição e de documentos obsoletos, retenção, destruição.
- Procedimentos, instruções de trabalho, impressos e registos.
- Outros documentos - manual da qualidade, análise SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats), FMEA (Failure Mode and Effect Analysis).
- Requisitos da documentação física e digital - normas do sistema da qualidade.
- Gestão documental numa organização - o ciclo de vida da documentação.
- Documentos da qualidade em empresas com sistemas certificados ou laboratórios acreditados.
- Melhoria contínua.
Aptidões
- Descrever o ciclo de vida da documentação na organização.
- Identificar os princípios, objetivos, fases e requisitos do sistema de gestão da qualidade.
- Identificar e consultar no sistema informático os documentos de gestão da qualidade.
- Executar procedimentos e instruções de trabalho.
- Aplicar as normas que regulam os requisitos da documentação física e digital.
- Elaborar registos de informação documental.
Atitudes
- Responsabilidade pelas suas ações.
- Autonomia no âmbito das suas funções.
- Iniciativa.
- Sentido crítico.
- Sentido de organização.
- Cooperação com a equipa.
- Empenho e persistência na resolução de problemas.
- Disponibilidade para aprender.
- Respeito pela legislação em vigor.
- Respeito pelas normas de qualidade.
Qualificações onde entra
- Técnico/a de Fabrico de Produtos Biotecnológicos (524RA001, nível 4)
O que o dossiê desta unidade te pede
A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:
- o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
- um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
- as fichas técnicas das atividades;
- os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.
No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.
Uma divisão possível em sessões
Com 25 horas, por exemplo:
- 5 sessões de 5 horas
- 6 sessões: 5 de 4 horas e 1 de 5 horas
É só um exemplo: a divisão é tua e da entidade formadora.
As regras que o Docendo verifica
Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:
- C1 Objetivos presentes
- C6 Três fases
- C7 Introdução completa
- C8 Desenvolvimento teórico-prático
- C9 Conclusão completa
- C10 Os tempos somam
- C11 Proporção das fases
- C13 Regra dos 30/70
- C15 Três momentos de avaliação
- C16 Comunicação dos resultados
- C17 Avaliação em condições equivalentes
- C18 Recursos declarados
- C19 Prever alternativas
- C20 Conteúdos no desenvolvimento
- C24 Cobertura de domínios
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Fonte: Catálogo Nacional de Qualificações, lido a 31/10/2026.