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UC00014

Controlar aspetos ambientais em bioindústrias

Carga horária
50 horas
Pontos de crédito
4,5
Nível de qualificação
4

Resultados de aprendizagem

Realizações

  • Avaliar a significância dos aspetos ambientais em bioindústrias.
  • Classificar resíduos com código LER.
  • Aplicar os princípios gerais da gestão de resíduos.
  • Colaborar na gestão de recursos hídricos e energéticos em bioindústrias.
  • Avaliar a qualidade do ar interior.

Critérios de desempenho

  • Garantindo a eficácia da gestão de resíduos.
  • Monitorizando a qualidade do ar interior e aplicando medidas de controlo.
  • Identificando medidas de promoção da ecoeficiência em bioindústrias.
  • Assegurando a manutenção de sistemas de tratamento de água e sistemas AVAC.
  • Seguindo as normas de proteção ambiental e biossegurança.

Conhecimentos

  • Biotecnologia e desenvolvimento sustentável - aplicações biotecnológicas que contribuem para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU (ODS 12 - Produção e Consumo Sustentáveis, ODS 3 - Saúde de qualidade, ODS 9 - Indústria, inovação e infraestruturas e ODS 13 - Ação Climática).
  • Qualidade, rastreabilidade e minimização de risco - boas práticas aplicáveis aos processos e produtos.
  • Gestão de resíduos em bioindústrias - tipos de resíduos e procedimentos.
  • Código LER (Lista Europeia de Resíduos).
  • Ambiente - principais diplomas legais.
  • Implementação e certificação de Sistemas de Gestão Ambiental - norma ISO 14001.
  • Ecoeficiência - eficiência hídrica e energética.
  • Economia circular - boas práticas aplicáveis aos processos e sub-produtos.
  • Qualidade do ar interior - parâmetros de qualidade e procedimentos de monitorização e controlo.
  • Sistema comunitário europeu para regulação da produção e uso de substâncias químicas e potenciais impactos sobre os ecossistemas e a saúde humana - REACH (Regulamento de Registo, Avaliação, Autorização e Restrição de Substâncias Químicas).
  • Segurança e saúde no trabalho.
  • Proteção ambiental e biossegurança.

Aptidões

  • Identificar os contributos da biotecnologia para o desenvolvimento sustentável.
  • Identificar as boas práticas ambientais em bioindústrias.
  • Interpretar requisitos legais em matéria de ambiente.
  • Implementar medidas para o uso eficiente da água.
  • Implementar medidas para o uso eficiente da energia.
  • Monitorizar parâmetros e aplicar medidas de controlo da qualidade do ar interior.
  • Separar resíduos e classificá-los com os códigos da Lista Europeia de Resíduos.
  • Implementar processos de tratamento de resíduos orgânicos em bioindústrias - compostagem.
  • Identificar necessidades de manutenção periódica de sistemas de abastecimento de água e sistemas AVAC.
  • Realizar operações básicas de manutenção periódica de sistemas de abastecimento de água e sistemas AVAC.
  • Identificar e aplicar a regulamentação europeia relativa a produção e uso de substâncias químicas.
  • Aplicar as normas de segurança e saúde no trabalho.
  • Aplicar as normas de proteção ambiental e de biossegurança.

Atitudes

  • Responsabilidade pelas suas ações.
  • Autonomia no âmbito das suas funções.
  • Iniciativa.
  • Conduta ética.
  • Cooperação com a equipa.
  • Sentido de organização.
  • Disponibilidade para aprender.
  • Sentido crítico.
  • Autocontrolo.
  • Empenho e persistência na resolução de problemas.
  • Respeito pelas regras e normas definidas.

Qualificações onde entra

O que o dossiê desta unidade te pede

A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:

  • o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
  • um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
  • as fichas técnicas das atividades;
  • os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.

No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.

Uma divisão possível em sessões

Com 50 horas, por exemplo:

  • 10 sessões de 5 horas
  • 13 sessões: 12 de 4 horas e 1 de 2 horas

É só um exemplo: a divisão é tua e da entidade formadora.

As regras que o Docendo verifica

Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:

  • C1 Objetivos presentes
  • C6 Três fases
  • C7 Introdução completa
  • C8 Desenvolvimento teórico-prático
  • C9 Conclusão completa
  • C10 Os tempos somam
  • C11 Proporção das fases
  • C13 Regra dos 30/70
  • C15 Três momentos de avaliação
  • C16 Comunicação dos resultados
  • C17 Avaliação em condições equivalentes
  • C18 Recursos declarados
  • C19 Prever alternativas
  • C20 Conteúdos no desenvolvimento
  • C24 Cobertura de domínios

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Fonte: Catálogo Nacional de Qualificações, lido a 31/10/2026.