UC01307
Gerir o processo de acabamento de rolhas de cortiça
- Carga horária
- 25 horas
- Pontos de crédito
- 2,25
- Nível de qualificação
- 5
Resultados de aprendizagem
Realizações
- Coordenar e executar o processo de tratamento de rolhas de cortiça.
- Coordenar e executar o processo de marcação de rolhas de cortiça.
- Coordenar e executar a embalagem de rolhas de cortiça.
Critérios de desempenho
- Elaborando o plano de produção, considerando os recursos existentes e os objetivos da empresa.
- Cumprindo a execução do plano de produção e os procedimentos estabelecidos.
- Definindo e coordenando a aplicação de ações preventivas e corretivas.
- Aplicando ferramentas da qualidade na melhoria e otimização dos processos.
- Garantindo o cumprimento do plano relativamente ao armazenamento e acondicionamento de cortiça e subprodutos.
- Utilizando as ferramentas informáticas de gestão para o planeamento e monitorização dos processos.
- Garantindo a aplicabilidade das normas e procedimentos de proteção ambiental, de segurança e saúde no trabalho e da qualidade aplicadas à indústria da cortiça.
Conhecimentos
- Plano de produção – definição, componentes, etapas.
- Produtos e subprodutos de cortiça.
- Defeitos estruturais/anomalias da cortiça.
- Procedimentos para o planeamento - do tratamento, marcação e embalagem de rolhas de cortiça.
- Processos de tratamento, marcação e embalagem de rolhas de cortiça.
- Monitorização e medição dos processos e produto.
- Ferramentas da qualidade na melhoria e otimização dos processos.
- Resolução de problemas – análise e desenvolvimento de soluções.
- Qualidade aplicada à indústria da cortiça - Código Internacional das Práticas Rolheiras (CIPR), normas de higiene e segurança alimentar, outros referenciais.
- Técnicas de armazenamento e de acondicionamento.
- Sistemas de informação para a produção e gestão – aplicações informáticas.
- Equipamentos de proteção individual (EPI).
- Normas de proteção ambiental.
- Normas de segurança e saúde no trabalho.
- Normas da qualidade.
Aptidões
- Elaborar o plano de produção.
- Reconhecer os diferentes tipos de cortiça.
- Identificar as qualidades e defeitos estruturais da cortiça.
- Caracterizar os processos de tratamento, marcação e embalagem de rolhas de cortiça.
- Identificar os recursos humanos e materiais necessários à satisfação das encomendas.
- Estabelecer metas e prazos de produção.
- Desenvolver planos de contingência da produção.
- Interpretar indicadores de desempenho relativos aos processos e produtos.
- Interpretar indicadores relativos aos stocks de produtos e subprodutos e à mão de obra.
- Aplicar ferramentas da qualidade.
- Colaborar na definição de ações preventivas e corretivas.
- Aplicar ferramentas informáticas de apoio à gestão da produção.
- Utilizar os equipamentos de proteção individual.
- Aplicar as normas de proteção ambiental.
- Aplicar as normas de segurança e saúde no trabalho.
- Aplicar as normas da qualidade.
Atitudes
- Responsabilidades pelas suas ações e pelas de terceiros.
- Autonomia no âmbito das suas funções.
- Iniciativa.
- Sentido crítico.
- Sentido de organização.
- Liderança.
- Orientação para o resultado
- Empenho e persistência na resolução de problemas.
- Imparcialidade.
- Conduta profissional.
- Respeito pelas regras e normas definidas.
Qualificações onde entra
- Técnico/a Especialista em Gestão e Produção de Cortiça (543RA052, nível 5)
O que o dossiê desta unidade te pede
A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:
- o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
- um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
- as fichas técnicas das atividades;
- os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.
No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.
Uma divisão possível em sessões
Com 25 horas, por exemplo:
- 5 sessões de 5 horas
- 6 sessões: 5 de 4 horas e 1 de 5 horas
É só um exemplo: a divisão é tua e da entidade formadora.
As regras que o Docendo verifica
Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:
- C1 Objetivos presentes
- C6 Três fases
- C7 Introdução completa
- C8 Desenvolvimento teórico-prático
- C9 Conclusão completa
- C10 Os tempos somam
- C11 Proporção das fases
- C13 Regra dos 30/70
- C15 Três momentos de avaliação
- C16 Comunicação dos resultados
- C17 Avaliação em condições equivalentes
- C18 Recursos declarados
- C19 Prever alternativas
- C20 Conteúdos no desenvolvimento
- C24 Cobertura de domínios
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Fonte: Catálogo Nacional de Qualificações, lido a 31/10/2026.