UC05249

Implementar e monitorizar o plano de reprodução de um efetivo avícola

Carga horária: 50 horas
Pontos de crédito: 4,5
Níveis de qualificação: 2, 4

Resultados de aprendizagem

Realizações

Avaliar a fertilidade, eclosão e desempenho reprodutivo de aves de capoeira.
Planear, executar e monitorizar as operações de reprodução, postura e incubação dos ovos.
Registar e analisar dados de reprodução e produtivos e propor melhorias.

Critérios de desempenho

Cumprindo protocolos e procedimentos de maneio reprodutivo e de boas praticas de bem-estar animal de acordo com o sistema de criação.
Garantindo as condições ambientais, sanitárias e técnicas nas fases de reprodução e incubação.
Detetando e reportando anomalias durante o processo reprodutivo.
Efetuando os registos em suporte adequado e segundo as normas definidas.
Assegurando a rastreabilidade e a melhoria continua do processo e operações de reprodução.
Respeitando os requisitos legais e as normas de segurança, proteção individual, qualidade, ambiental, bem-estar animal e de biossegurança.

Conhecimentos

Anatomia e fisiologia do sistema reprodutor do macho (galo) e fêmea (galinha).
Ciclo ovulatório da galinha – ovulação, formação do ovo e postura.
Fatores que afetam a postura e fertilidade – luz, nutrição, idade, stress, sanidade.
Maneio reprodutivo em aves reprodutoras – densidade, fotoperíodo, sanidade, seleção.
Cópula e técnicas de inseminação artificial em aves (especialmente perus) – quando aplicável.
Planeamento da produção de ovos para incubação – calendário, seleção de ovos.
Incubação artificial – fases, temperatura, humidade, viragem e eclosão.
Diagnóstico de fertilidade – ovoscopia, taxa de eclosão.
Maneio da reprodução natural – galo/galinha, proporções, idade e vigor sexual.
Doenças reprodutivas das aves – prevenção, sinais, vacinação.
Maneio de postura – nidificação, recolha e acondicionamento de ovos.
Cuidados com pintos após eclosão – aquecimento, alimentação inicial, seleção.
Registos produtivos e reprodutivos – postura, fertilidade, mortalidade embrionária.
Melhoramento genético – linhagens, produtividade, rusticidade.
Boas práticas de higiene – ninho, incubadora, salas de maternidade.
Biossegurança em incubadoras, salas de postura e maternidades.
Bem-estar animal específico para criação – densidade, iluminação, enriquecimento ambiental.
Registo de atividades reprodutivas – documentos, software, indicadores.
Rastreabilidade na produção de ovos férteis e pintos – Normas.
Normas de gestão de resíduos.
Equipamentos de proteção individual (EPI).
Normas de segurança e saúde no trabalho.
Normas de proteção ambiental.
Normas da qualidade.
Normas de bem-estar animal.

Aptidões

Identificar a anatomia e fisiologia do sistema reprodutor masculino e feminino de aves.
Reconhecer os fatores que afetam a fertilidade, postura e eclosão.
Determinar o momento ideal para a recolha e seleção de ovos férteis.
Avaliar a qualidade dos ovos destinados à incubação.
Verificar as taxas de fertilidade e eclosão.
Interpretar os resultados de fertilidade e eclosão.
Preparar os espaços e equipamentos necessários para a reprodução, incubação e maternidade.
Selecionar o tipo de inseminação a aplicar.
Executar o maneio reprodutivo de aves em sistema natural ou artificial.
Aplicar os procedimentos higio-sanitário e de bem-estar animal.
Seleciona os ovos a incubar.
Aplicar técnicas de incubação artificial de controlo de temperatura, humidade, viragem e ovoscopia.
Verificar os parâmetros de incubação.
Aplicar procedimentos de manuseamento de pintos recém-nascidos.
Aplicar os procedimentos de aquecimento, alimentação inicial, seleção e vacinação.
Verificar o comportamento, consumo e desenvolvimento das aves na fase reprodutiva.
Aplicar as boas práticas de higiene (BPH) em ninhos, incubadoras e maternidades, equipamentos e materiais.
Registar os dados relativos à produção de ovos férteis, incubação e eclosão.
Organizar e analisar os dados produtivos e reprodutivos.
Avaliar o desempenho zootécnico e propor melhorias.
Aplicar as normas de gestão de resíduos.
Utilizar os equipamentos de proteção individual.
Aplicar as normas de segurança e saúde no trabalho.
Aplicar as normas de proteção ambiental e biossegurança.
Aplicar as normas da qualidade.
Aplicar normas de bem-estar animal.

Atitudes

Responsabilidade pelas suas ações.
Autonomia no âmbito das suas funções.
Iniciativa e proatividade.
Empenho e persistência na resolução de problemas.
Sentido de organização.
Cooperação com a equipa.
Respeito pelas regras e normas definidas.
Respeito pelos princípios de bem-estar animal.

Qualificações onde entra

Técnico/a de Produção Agropecuária (621RA204, nível 4)
Operador/a de Produção Agropecuária (621RA244, nível 2)

O que o dossiê desta unidade te pede

A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:

o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
as fichas técnicas das atividades;
os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.

No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.

Uma divisão possível em sessões

Com 50 horas, por exemplo:

10 sessões de 5 horas
13 sessões: 12 de 4 horas e 1 de 2 horas

É só um exemplo: a divisão é tua e da entidade formadora.

As regras que o Docendo verifica

Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:

C1 Objetivos presentes
C6 Três fases
C7 Introdução completa
C8 Desenvolvimento teórico-prático
C9 Conclusão completa
C10 Os tempos somam
C11 Proporção das fases
C13 Regra dos 30/70
C15 Três momentos de avaliação
C16 Comunicação dos resultados
C17 Avaliação em condições equivalentes
C18 Recursos declarados
C19 Prever alternativas
C20 Conteúdos no desenvolvimento
C24 Cobertura de domínios

Queres preparar o dossiê desta unidade no Docendo?

Ainda não abrimos. Deixa o teu email e avisamos-te no lançamento.

Fonte: Catálogo Nacional de Qualificações, lido a 31/10/2026.