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UC05356

Realizar e monitorizar a cultura da figueira

Carga horária
25 horas
Pontos de crédito
2,25
Níveis de qualificação
2, 4

Resultados de aprendizagem

Realizações

  • Planear e efetuar a instalação de culturas da figueira.
  • Monitorizar e executar as operações manutenção das culturas da figueira.
  • Implementar as medidas e técnicas de proteção integrada (PI).
  • Registar e avaliar os dados técnicos e operacionais de produção.

Critérios de desempenho

  • Garantindo o desenvolvimento de um plano estruturado de produção da figueira.
  • Cumprindo os procedimentos definidos para a instalação e manutenção das culturas da figueira.
  • Assegurando a implementação de técnicas de proteção integrada da produção da figueira.
  • Registando os dados técnicos e operacionais no caderno de campo, garantindo rastreabilidade, conformidade legal.
  • Interpretando os resultados e propondo medidas de melhoria para otimização da produção.
  • Respeitando os requisitos legais e as normas de segurança, proteção individual, ambientais, da qualidade e de biossegurança.

Conhecimentos

  • Figueira - Importância económica e regiões de maior produção; Principais países produtores e consumidores; Organização comum de mercado; Agroecossistema.
  • Exigências edafoclimáticos - Fatores climáticos (temperaturas, humidade relativa, luminosidade, dióxido de carbono); Solo (textura/estrutura, drenagem, pH, salinidade); Fatores topográficos.
  • Disponibilidade de água – qualidade da água, água para rega, zonas sensíveis e vulneráveis.
  • Morfologia e fisiologia da figueira.
  • Ciclo vegetativo e reprodutivo da figueira - ciclo anual, estados fenológicos, desenvolvimento vegetativo, biologia floral, polinização, tipo de frutificação.
  • Características cultivares e porta-enxertos.
  • Instalação da cultura - Escolha do local; Preparação e armação do solo; Correção e fertilização; Marcação e piquetagem; Disponibilidade de água.
  • Plantação - Escolha, preparação das plantas e formas de plantação; Instalação do sistema de tutoragem.
  • Propagação – tipos e métodos de propagação, colheita e conservação de material vegetativo; Rega e drenagem; Condução (formas e densidade, poda de formação, frutificação/renovação).
  • Manutenção da cultura - Manutenção do solo; Rega e fertilização; Amanhos culturais.
  • Proteção integrada (PI) da cultura de figueira - Inimigos da cultura (pragas, doenças e infestantes); Estimativa de risco e nível económico de ataque (NEA); Meios de luta a utilizar (diretos e indiretos).
  • Luta química - Produtos fitofarmacêuticos (PF) permitidos em proteção integrada da amendoeira; Enquadramento legislativo; Critérios adotados na seleção de PF; Substâncias ativas e respetivos produtos comerciais permitidos.
  • Auxiliares e efeitos secundários dos PF - Grupos de artrópodes auxiliares mais importantes; Efeitos secundários das substâncias ativas e dos respetivos PF; Guia de proteção integrada da cultura.
  • Redução do risco no armazenamento e na aplicação de PF - para o consumidor, o ambiente, as espécies e os organismos não visados e o aplicador.
  • Máquinas de aplicação de PF - Inspeção e calibração das máquinas de aplicação; e equipamentos de proteção individual (EPI).
  • Operações de proteção da cultura – culturais, biológicas, biotécnicas e químicas.
  • Registo e documentação - Caderno de campo (acompanhamento e registo das práticas culturais e análise).
  • Colheita, normalização, embalagem e conservação.
  • Programação, organização e orientação das operações e tarefas nas diferentes fases culturais.
  • Normas de gestão de resíduos.
  • Equipamentos de proteção individual (EPI).
  • Normas de segurança e saúde no trabalho.
  • Normas de proteção ambiental.
  • Normas da qualidade.

Aptidões

  • Identificar os requisitos da produção da figueira
  • Programar e organizar as operações culturais.
  • Determinar os recursos necessários e o trabalho agrícola.
  • Aplicar técnicas e procedimentos para a instalação e produção de figueira.
  • Aplicar os procedimentos de preparação e fertilização do solo.
  • Instalar e verificar os sistemas de tutoragem e de rega.
  • Aplicar os procedimentos de condução das culturas.
  • Aplicar os procedimentos de manutenção das culturas.
  • Verificar as operações e culturas.
  • Aplicar os procedimentos de controlo e gestão das culturas.
  • Identificar as normas para certificação de produtos em proteção integrada.
  • Aplicar os procedimentos de proteção integrada (PI) da cultura.
  • Preencher o caderno de campo.
  • Aplicar os procedimentos de colheita, de acondicionamento e de conservação dos frutos.
  • Aplicar as normas de gestão de resíduos.
  • Utilizar os equipamentos de proteção individual.
  • Aplicar as normas de segurança e saúde no trabalho.
  • Aplicar as normas de proteção ambiental.
  • Aplicar as normas da qualidade.

Atitudes

  • Responsabilidade pelas suas ações.
  • Autonomia no âmbito das suas funções.
  • Iniciativa e proatividade.
  • Empenho e persistência na resolução de problemas.
  • Sentido de organização.
  • Sentido crítico.
  • Cooperação com a equipa.
  • Respeito pelas regras e normas definidas.

Qualificações onde entra

O que o dossiê desta unidade te pede

A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:

  • o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
  • um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
  • as fichas técnicas das atividades;
  • os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.

No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.

Uma divisão possível em sessões

Com 25 horas, por exemplo:

  • 5 sessões de 5 horas
  • 6 sessões: 5 de 4 horas e 1 de 5 horas

É só um exemplo: a divisão é tua e da entidade formadora.

As regras que o Docendo verifica

Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:

  • C1 Objetivos presentes
  • C6 Três fases
  • C7 Introdução completa
  • C8 Desenvolvimento teórico-prático
  • C9 Conclusão completa
  • C10 Os tempos somam
  • C11 Proporção das fases
  • C13 Regra dos 30/70
  • C15 Três momentos de avaliação
  • C16 Comunicação dos resultados
  • C17 Avaliação em condições equivalentes
  • C18 Recursos declarados
  • C19 Prever alternativas
  • C20 Conteúdos no desenvolvimento
  • C24 Cobertura de domínios

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Fonte: Catálogo Nacional de Qualificações, lido a 31/10/2026.