Identificação de flores e princípios elementares de adorno

Objetivos

• Identificar e caracterizar os princípios da arte floral.
• Identificar os aspetos essenciais relativos à organização, higiene e gestão do espaço de trabalho.
• Identificar e caracterizar as ferramentas e utensílios utilizados na fabricação de arranjos florais.
• Identificar e caracterizar materiais utilizados na fabricação dos arranjos florais.
• Caracterizar matérias e materiais e efetuar/aplicar os princípios elementares de adorno.
• Executar ramos simples de mão, aplicando diferentes tipos de materiais.
• Executar composições simples em taça, aplicando diferentes materiais.
• Executar decorações simples para diferentes tipos de mesa.

Conteúdos

• Arte floral – princípios
  • A arte floral na história da sociedade
    • A evolução da arte floral e plantas ornamentais
  • Caracterizar e manusear a flor
    • Manipulação da flor
    • Elementos utilizados em arte floral
    • Utilização da flor
    • Espécies de flor
• Organização do trabalho
  • Ergonomia do posto de trabalho, equipamento e materiais
  • Higienização e manutenção do posto de trabalho
  • Gestão doposto de trabalho
• Arte floral – ferramentas e utensílios
  • Manuseamento de ferramentas e utensílios
    • Ferramentas de corte
    • Tesoura de papel, características e utilização
    • Tesoura de poda de vindima, características e utilização
    • Tesoura de poda simples, características e utilização
    • Alicate de cortar arame, características e utilização,
    • Outros tipos de alicate e suas utilizações
    • Serrote de poda, características e utilização
    • Facas serrilhadas, características e utilização
    • Facas de florista, características e utilização
    • Navalha, características e utilização
    • Máquina, enrolador de papel crepe, sua função
    • Colheres de envasamento
    • Pistolas para bisnagas de silicone
    • Tipos de regador
    • Tipos de pincéis
    • Tipos de balde
  • Precauções no manuseamento de ferramentas e utensílios de corte
    • Acidentes de trabalho
    • Prevenção do acidente
• Arte floral –materiais
  • Manuseamento de materiais utilizados no fabrico de adornos
    • Tipos de cesto
  • Tipos e qualidade de papel
    • Tipos de fita de enfeitar
    • Tipos de tecido
    • Tipos de fita tape para florista – à prova de água
    • Tipos de etiquetas, de acordo com as festividades
    • Tipos de recipiente para flores
    • Tipos de embalagem
    • Tipos de esponja
    • Outros tipos de materiais
    • Precauções no manuseamento dos materiais, papel, fitas, argilas e outros
    • Medidas lineares e unidades de superfície
• Arte floral – adornos elementares
  • Tipos de ramagem frescas
  • Flores, folhas secas e artificiais
  • Tipos de adorno
  • Técnicas de execução de adornos simples
  • Simetria/Assimetria
    • Ponto óptimo
  • Proporções
    • Proporção 8-5-3
    • Proporção de massa/proporção de grupo
  • Decomposição de massa
  • Ponto vegetativo
  • Aramados
    • Aramado de folhas
    • Aramado de flores
  • Cor e forma
    • Cores primárias e secundárias
    • Cores quentes
    • Cores frias
    • Harmonia de cores
    • Cores neutras
    • Contraste de cor
    • Peso e luz das cores
    • Monocromia/policromia
• Arte floral – adornos elementares
  • Estrela de cores
  • Formas e cores
  • Valor das formas e das cores
• Arte floral – ramos simples de mão
  • Técnicas de execução
    • Técnica de espiral
    • Outras
    • Unidades de volume
  • Tipos de ramo
    • Formal
    • Decorativo
    • Livre
    • Outros
• Arte floral – composições simples de taça
  • Tipos de composição em taça
    • Formal
    • Decorativo
    • Decorativo em forma de gota
    • Vegetativo
    • Linear
    • Livre/moderno
    • Linha <I>Hogart</I>/linha S
    • Estilo Império
    • Estilo Império Pompeano
  • Técnicas de execução
    • Colocação da esponja
    • Aplicação da cobertura de base
  • As ferramentas utilizadas
  • Os diferentes materiais utilizados
• Arte floral – decorações simples de mesa
  • Tipos de decoração de mesa
  • Formatos de mesa
  • Técnicas de execução decorativa dos arranjos
  • Os diferentes materiais utilizados
  • Manuseamento das decorações

Qualificações onde entra

• Florista (215008, nível 2)

O que o dossiê desta unidade te pede

A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:

• o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
• um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
• as fichas técnicas das atividades;
• os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.

No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.

Uma divisão possível em sessões

Com 50 horas, por exemplo:

• 10 sessões de 5 horas
• 13 sessões: 12 de 4 horas e 1 de 2 horas

É só um exemplo: a divisão é tua e da entidade formadora.

As regras que o Docendo verifica

Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:

• C1 Objetivos presentes
• C6 Três fases
• C7 Introdução completa
• C8 Desenvolvimento teórico-prático
• C9 Conclusão completa
• C10 Os tempos somam
• C11 Proporção das fases
• C13 Regra dos 30/70
• C15 Três momentos de avaliação
• C16 Comunicação dos resultados
• C17 Avaliação em condições equivalentes
• C18 Recursos declarados
• C19 Prever alternativas
• C20 Conteúdos no desenvolvimento
• C24 Cobertura de domínios

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