UFCD 0415

Prevenção de quebra das mercadorias

Carga horária
50 horas
Pontos de crédito
4,5
Níveis de qualificação
2, 4

Objetivos

  • Identificar possíveis origens de quebra.
  • Implementar as medidas de prevenção da quebra.

Conteúdos

  • Quebras - causas e prevenção
    • Origem das quebras
      • Quebras com causas extraordinárias
        • Incêndios e danos por água
        • Derrocadas, falhas estruturais, tempestades
        • Roubos e vandalismo
      • Quebras com causas operacionais
        • Validade dos produtos ultrapassada
        • Quedas acidentais de mercadorias
        • Mau acondicionamento (embalagem)
        • Controlo das datas de validade dos produtos
        • Deficiente registo da localização da mercadoria
        • Furtos e erros na expedição de mercadorias
        • Devoluções de clientes
  • Procedimentos para a diminuição das quebras
    • Relacionamento com os fornecedores
      • Melhor conhecimento do produto e das suas especificidades
      • Melhor conhecimento da procura
      • Adequação das unidades e das embalagens
      • Adequação das formas de entrega
    • Controlo ao pessoal e às operações
      • Controlo aleatório de roubos
      • Controlo das atividades de manuseamento
    • Implementação de sistemas de avaliação e de melhoria
      • Clara e correta definição de objetivos de quebra e de metodologias para os atingir
      • Monitorização constante dos resultados e implementação de medidas corretivas
    • Implementação de sistemas de segurança
      • Delimitação de zonas de circulação e criação de locais de acesso restrito
      • Implementação de mecanismos automáticos de controlo de acessos (cartões, código, etc.)
    • Arrumação das mercadorias e métodos de previsão
      • Diminuição das operações de manuseamento das mercadorias
      • Localização das mercadorias e a sua correta arrumação
      • Correta atribuição de espaço de<em>&nbsp;</em>arrumação
    • Manuseamento e o embalamento da mercadoria
      • Percurso de arrumação
      • Utilização de veículos de transporte adequados
      • Cuidado acondicionamento da mercadoria
      • Acondicionamento da carga
    • Sistemas de segurança
      • Deteção de roubos
      • Sistemas de deteção e de ataque aos incêndios
      • Sistemas de alarme
      • Manutenção periódica e melhoria constante de todos estes sistemas
      • Sinalização
  • Quebras – tratamento e recuperação
    • Análise do tipo de quebra
    • Se possível recuperação no local
    • Recolha da quebra
    • Transporte para a zona de tratamento
    • Tratamento e encaminhamento de acordo com o definido

Qualificações onde entra

O que o dossiê desta unidade te pede

A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:

  • o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
  • um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
  • as fichas técnicas das atividades;
  • os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.

No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.

Uma divisão possível em sessões

Com 50 horas, por exemplo:

  • 10 sessões de 5 horas
  • 13 sessões: 12 de 4 horas e 1 de 2 horas

É só um exemplo: a divisão é tua e da entidade formadora.

As regras que o Docendo verifica

Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:

  • C1 Objetivos presentes
  • C6 Três fases
  • C7 Introdução completa
  • C8 Desenvolvimento teórico-prático
  • C9 Conclusão completa
  • C10 Os tempos somam
  • C11 Proporção das fases
  • C13 Regra dos 30/70
  • C15 Três momentos de avaliação
  • C16 Comunicação dos resultados
  • C17 Avaliação em condições equivalentes
  • C18 Recursos declarados
  • C19 Prever alternativas
  • C20 Conteúdos no desenvolvimento
  • C24 Cobertura de domínios

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Fonte: Catálogo Nacional de Qualificações, lido a 31/10/2026.