UFCD 10068

Higienização e manutenção de espaços, equipamentos e utensílios

Carga horária
25 horas
Pontos de crédito
2,25
Nível de qualificação
2

Objetivos

  • Caracterizar os equipamentos e utensílios utilizados no estabelecimento.
  • Proceder à higienização e manutenção do espaço de trabalho.
  • Aplicar as técnicas de higienização de equipamentos e utensílios.

Conteúdos

  • Higienização e manutenção do espaço
    • Arejamento
    • Luminosidade
    • Iluminação
    • Limpeza
      • Materiais de higiene
      • Periodicidade
      • Cuidados essenciais
  • Higienização e manutenção de equipamentos e utensílios
    • Caracterização dos materiais e utensílios
    • Funções dos equipamentos
    • Técnicas de higienização
      • Mobiliário
      • Equipamentos e seus acessórios
      • Roupas
      • Utensílios
    • Desinfeção e esterilização de utensílios
      • Equipamentos e produtos a utilizar na desinfeção química
      • Métodos físicos e químicos de esterilização

Qualificações onde entra

O que o dossiê desta unidade te pede

A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:

  • o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
  • um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
  • as fichas técnicas das atividades;
  • os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.

No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.

Uma divisão possível em sessões

Com 25 horas, por exemplo:

  • 5 sessões de 5 horas
  • 6 sessões: 5 de 4 horas e 1 de 5 horas

É só um exemplo: a divisão é tua e da entidade formadora.

As regras que o Docendo verifica

Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:

  • C1 Objetivos presentes
  • C6 Três fases
  • C7 Introdução completa
  • C8 Desenvolvimento teórico-prático
  • C9 Conclusão completa
  • C10 Os tempos somam
  • C11 Proporção das fases
  • C13 Regra dos 30/70
  • C15 Três momentos de avaliação
  • C16 Comunicação dos resultados
  • C17 Avaliação em condições equivalentes
  • C18 Recursos declarados
  • C19 Prever alternativas
  • C20 Conteúdos no desenvolvimento
  • C24 Cobertura de domínios

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Fonte: Catálogo Nacional de Qualificações, lido a 31/10/2026.