Operação, manutenção e limpeza de instalações e equipamentos em unidades aquícolas

Objetivos

• Operar os equipamentos utilizados em unidades aquícolas.
• Efectuar todas as operações de manutenção e limpeza das instalações e equipamentos em unidades aquícolas.

Conteúdos

• Operação de equipamentos
  • Arejadores
    • Tipos de arejadores
    • Princípios de funcionamento
    • Regulação do equipamento
  • Bombas
    • Tipos de bombas
    • Princípios de funcionamento
    • Regulação do funcionamento
  • Sistema de oxigénio
    • Tipos de sistemas
    • Princípios de funcionamento
    • Regulação do funcionamento
  • Alimentadores
    • Tipos de alimentadores
    • Princípios de funcionamento
    • Regulação do funcionamento
  • Filtração da água
    • Tipos de filtros
    • Mecânicos
    • Químicos
    • Princípios de funcionamento
    • Regulação do funcionamento
    • Tratamentos primário, secundário e terciário
  • Sistemas de limpeza de gordura da água
    • Tipos de sistemas
    • Princípios de funcionamento
  • Sistema de fotoperíodo
    • Tipos de sistemas
    • Princípios de funcionamento
• Manutenção e limpeza das instalações e equipamentos
  • Diques
    • Matéria em suspensão e detritos
    • Estado de conservação das paredes
  • Comportas
    • Remoção de algas e detritos
    • Frequência de realização da limpeza
    • Sistema automático de limpeza de comportas
  • Tanques
    • Adequação da limpeza e necessidade de manutenção ao tipo de tanque
    • Frequência de realização da limpeza e higienização
  • Estado de conservação dos tanques
  • Tubagens
  • Bombas
    • Periocidade da limpeza e manutenção
    • Comunicação de avarias detectadas
  • Arejadores e injectores
    • Avarias mais comuns
    • Frequência da realização de limpeza e manutenção
  • Aparelhos de determinação da qualidade da água
    • Limpeza e manutenção de termómetros, phímetros, oxímetros, condutivímetros e outros equipamentos de controlo de qualidade da água
  • Sistema de oxigénio
  • Alimentadores automáticos
    • Avarias mais comuns
    • Frequência de realização da limpeza e manutenção
  • Sistemas de limpeza de gordura da água
  • Diversos tipos de filtros
  • Redes de pesca
    • Resíduos incrustados
    • Remendo ou substituição de redes
  • Triadores
  • Sistema de UV
  • Lâmpadas, relógios de fotoperíodo
  • Compressor
  • Outros utensílios (baldes, redes, botas, etc.)
  • Equipamentos da unidade de acondicionamento e expedição (calibradores, tapetes, máquina de gelo, câmara frigorífica e outros equipamentos)

Qualificações onde entra

• Operador/a Aquícola (624169, nível 2)

O que o dossiê desta unidade te pede

A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:

• o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
• um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
• as fichas técnicas das atividades;
• os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.

No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.

Uma divisão possível em sessões

Com 50 horas, por exemplo:

• 10 sessões de 5 horas
• 13 sessões: 12 de 4 horas e 1 de 2 horas

É só um exemplo: a divisão é tua e da entidade formadora.

As regras que o Docendo verifica

Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:

• C1 Objetivos presentes
• C6 Três fases
• C7 Introdução completa
• C8 Desenvolvimento teórico-prático
• C9 Conclusão completa
• C10 Os tempos somam
• C11 Proporção das fases
• C13 Regra dos 30/70
• C15 Três momentos de avaliação
• C16 Comunicação dos resultados
• C17 Avaliação em condições equivalentes
• C18 Recursos declarados
• C19 Prever alternativas
• C20 Conteúdos no desenvolvimento
• C24 Cobertura de domínios

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