Apicultura

Objetivos

• Utilizar e manusear todos os instrumentos utilizados na apicultura e para manutenção de um apiário.
• Reconhecer os vários produtos apícolas, forma de obtenção e aplicação.
• Reconhecer a importância da apicultura na polinização.

Conteúdos

• A apicultura integrada nos ecossistemas agrícolas e florestais
  • Caracterização do sector
  • Relação com o ecossistema agrícola. A abelha como polinizador
  • Relação com o ecossistema florestal
    • Distribuição geográfica das principais espécies, épocas de floração e elaboração de calendários florísticos.
• Biologia da Colónia
  • Elementos constituintes da colónia e sua caracterização
    • Espaço físico da colónia. Construção de favos
    • A rainha, o zangão e as obreiras. Suas funções na colónia
      • Morfologia e adaptações
      • Fecundação e reprodução
      • Ciclo evolutivo. Longevidade e variação sazonal na fase adulta
      • Divisão etária do trabalho nas obreiras
  • Nutrição dos diferentes indivíduos da colónia
    • Nutrição na fase imatura
    • Nutrição na fase adulta
  • Metabolismo da colónia. Termoregulação
  • Perpetuidade e multiplicação da colónia
    • Rainhas de substituição, emergência e enxameação
    • Enxameação
  • Estímulos do comportamento social e comunicação
    • Aspectos gerais
    • Feromonas
    • Danças
  • Actividade de colheita e constituição de reservas. Variação sazonal
  • Agressividade
    • Aspectos gerais
    • O homem e a picada da abelha
• Técnica apícola
  • História da apicultura: dos colhedores de mel à apicultura actual
  • Terminologia apícola
  • Noções gerais sobre a instalação de uma exploração apícola
    • Colmeias de quadros móveis
    • Equipamento de proteção e manuseamento
    • Localização dos apiários
    • Instalação de colmeias
    • Povoamento de colmeias
  • Condução das colónias, seu fundamento biológico
    • Generalidades
    • Preparação das colónias para o período de inverno
      • Necessidades da colónia
      • Intervenções por parte do apicultor
    • Preparação das colónias no período pré – produtivo e produtivo
      • Necessidades da colónia
      • Intervenções do apicultor
      • Cresta
  • Produtos apícolas
    • Composição
    • Aplicações
    • Métodos de obtenção
  • Proteção Apícola
    • As defesas naturais da colónia
    • Principais inimigos da colónia (predadores, parasitas e doenças)
    • Intoxicações: plantas e pesticidas
• Valor económico dos produtos apícolas e do serviço de polinização

Qualificações onde entra

• Técnico/a de Recursos Florestais e Ambientais (623166, nível 4)

O que o dossiê desta unidade te pede

A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:

• o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
• um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
• as fichas técnicas das atividades;
• os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.

No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.

Uma divisão possível em sessões

Com 50 horas, por exemplo:

• 10 sessões de 5 horas
• 13 sessões: 12 de 4 horas e 1 de 2 horas

É só um exemplo: a divisão é tua e da entidade formadora.

As regras que o Docendo verifica

Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:

• C1 Objetivos presentes
• C6 Três fases
• C7 Introdução completa
• C8 Desenvolvimento teórico-prático
• C9 Conclusão completa
• C10 Os tempos somam
• C11 Proporção das fases
• C13 Regra dos 30/70
• C15 Três momentos de avaliação
• C16 Comunicação dos resultados
• C17 Avaliação em condições equivalentes
• C18 Recursos declarados
• C19 Prever alternativas
• C20 Conteúdos no desenvolvimento
• C24 Cobertura de domínios

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