UC00049
Organizar e executar o serviço de lavandaria e rouparia da unidade hoteleira
- Carga horária
- 50 horas
- Pontos de crédito
- 4,5
- Nível de qualificação
- 4
Resultados de aprendizagem
Realizações
- Preparar as roupas do hotel, dos funcionários e dos clientes para lavagem.
- Tratar as roupas do hotel, dos funcionários e dos clientes.
- Organizar e armazenar as roupas do hotel, dos funcionários e dos clientes.
- Registar os serviços efetuados.
Critérios de desempenho
- Cumprindo as orientações superiores, normas de qualidade e os procedimentos gerais e internos definidos para a receção, tratamento e devolução de roupas.
- Garantindo o reporte dos serviços efetuados através da comunicação e registo nos suportes previstos.
- Prevenindo os acidentes e doenças profissionais associadas ao serviço de lavandaria e rouparia.
Conhecimentos
- Princípios da organização do serviço de lavandaria e rouparia.
- Responsabilidades e atribuições da equipa de trabalho.
- Estrutura organizativa do serviço de lavandaria e rouparia - clientes, funcionários e unidade hoteleira.
- Estrutura funcional do serviço de lavandaria e rouparia - receção, tratamento e devolução de roupas.
- Organização do serviço de lavandaria e rouparia – ciclo de trabalhos diários e periódicos, distribuição e planificação do trabalho, controlo da execução.
- Comunicação interna - articulação entre departamentos em hotelaria.
- Procedimentos de receção, separação e marcação das roupas.
- Procedimentos internos de requisição e registo dos serviços de lavandaria ao cliente.
- Tipos de tecidos, suas caraterísticas e cuidados a ter.
- Técnicas de separação de roupas.
- Máquinas, equipamentos e utensílios utilizados na lavandaria e rouparia.
- Produtos de limpeza de roupas.
- Processos e métodos de lavagem de roupa.
- Processos e métodos de secagem de roupa.
- Procedimentos de passagem de roupa a ferro.
- Procedimentos relativos à dobragem, acondicionamento e arrumação de roupas.
- Equipamentos e utensílios de arranjos simples de roupa.
- Técnicas básicas de costura -bainhas, botões, outras.
- Aplicações informáticas do serviço de lavandaria e rouparia - caraterísticas e funcionalidades.
- Procedimentos de preenchimento de formulários do serviço de lavandaria e rouparia.
- Normas de segurança e saúde no trabalho.
- Riscos profissionais associados ao serviço de lavandaria e rouparia.
- Medidas de prevenção de acidentes e doenças profissionais.
- Equipamentos de proteção individual.
- Normas de qualidade do serviço de lavandaria e rouparia.
Aptidões
- Interpretar as orientações e procedimentos definidos para o serviço de lavandaria e rouparia.
- Selecionar e utilizar os equipamentos de proteção individual.
- Receber e marcar as roupas do hotel, dos funcionários e dos clientes para lavagem, limpeza a seco ou passagem a ferro.
- Registar as roupas.
- Interpretar as indicações relativas aos tipos de tecidos, cuidados de lavagem, secagem e passagem a ferro.
- Separar as roupas por grau de sujidade e tipos de tecido.
- Lavar e secar a roupa.
- Efetuar pequenos arranjos de costura.
- Passar a roupa a ferro.
- Dobrar, acondicionar e arrumar as roupas.
- Preencher os formulários do serviço de lavandaria e rouparia.
- Utilizar as funcionalidades da aplicação informática relativa ao serviço de lavandaria.
Atitudes
- Responsabilidade pelas suas ações.
- Autonomia no âmbito das suas funções.
- Cooperação com a equipa.
- Sentido de organização.
- Respeito pela privacidade do cliente.
- Respeito pelos procedimentos internos.
- Respeito pelas normas de qualidade.
- Respeito pelas normas de segurança e saúde no trabalho.
Qualificações onde entra
- Técnico/a de Alojamento Hoteleiro (811RA002, nível 4)
O que o dossiê desta unidade te pede
A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:
- o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
- um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
- as fichas técnicas das atividades;
- os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.
No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.
Uma divisão possível em sessões
Com 50 horas, por exemplo:
- 10 sessões de 5 horas
- 13 sessões: 12 de 4 horas e 1 de 2 horas
É só um exemplo: a divisão é tua e da entidade formadora.
As regras que o Docendo verifica
Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:
- C1 Objetivos presentes
- C6 Três fases
- C7 Introdução completa
- C8 Desenvolvimento teórico-prático
- C9 Conclusão completa
- C10 Os tempos somam
- C11 Proporção das fases
- C13 Regra dos 30/70
- C15 Três momentos de avaliação
- C16 Comunicação dos resultados
- C17 Avaliação em condições equivalentes
- C18 Recursos declarados
- C19 Prever alternativas
- C20 Conteúdos no desenvolvimento
- C24 Cobertura de domínios
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Fonte: Catálogo Nacional de Qualificações, lido a 31/10/2026.