UC00406
Executar auditorias a sistemas de gestão da qualidade
- Carga horária
- 50 horas
- Pontos de crédito
- 4,5
- Níveis de qualificação
- 4, 5
Resultados de aprendizagem
Realizações
- Interpretar requisitos do sistema de gestão da qualidade para fins de auditoria.
- Executar técnicas e métodos de auditoria.
- Elaborar relatórios com resultados das auditorias.
Critérios de desempenho
- Cumprindo os procedimentos e instruções de trabalho do sistema de gestão da qualidade.
- Colaborando com auditorias internas ou externas.
- Identificando as suas necessidades de adaptação na perspetiva da integração de diferentes referenciais.
- Contribuindo para a melhoria contínua do sistema de gestão da qualidade da organização.
Conhecimentos
- Norma ISO 9001 –objetivos e campo de aplicação.
- Auditoria (vertente técnica) – princípios, quadro deontológico, papel do auditor, papel do auditado, Norma ISO 19011 – objetivos das auditorias, regras e responsabilidades, equipa auditora, auditor coordenador, auditores, cliente, auditado.
- Auditoria (vertente operacional) – definição do âmbito, análise inicial da documentação, preparação, realização e relatório, seguimento e ações corretivas, conclusões.
- Auditorias de certificação – metodologias, monitorização do programa de auditorias, indicadores de desempenho para o programa de auditorias, revisão ao programa de auditorias, melhoria do programa de auditorias.
- Auditorias (vertente comportamental) – princípios, processo comunicacional, gestão de conflitos, gestão do tempo, preparação e condução de reuniões, técnicas de comunicação escrita (relatório da auditoria).
- Auditorias a sistemas integrados de gestão.
- Normas de SGQ - integração e compatibilidade com ambiente, segurança e laboratórios.
- Normas de segurança e saúde no trabalho.
- Normas de proteção ambiental.
Aptidões
- Identificar os princípios, objetivos e etapas para implementação do sistema de gestão da qualidade.
- Consultar as normas e interpretar os requisitos definidos na Norma ISO 9001.
- Analisar o contexto da organização auditada, a sua estrutura, atividades e riscos relevantes.
- Aplicar os requisitos definidos na Norma ISO 9001.
- Colaborar no planeamento e estrutura de auditorias.
- Conduzir entrevistas.
- Analisar documentação técnica.
- Rever documentos e registos.
- Recolher, analisar e avaliar evidências objetivas.
- Determinar a conformidade dos processos e práticas com os requisitos de qualidade.
- Analisar os processos organizacionais e identificar possíveis não conformidades.
- Elaborar relatórios
- Avaliar a conformidade do Sistema de Gestão da Qualidade com os requisitos da ISO 9001 e com outros requisitos aplicáveis ao setor.
- Identificar oportunidades de melhoria.
- Aplicar as regras de segurança e saúde no trabalho.
- Aplicar as regras de proteção ambiental.
Atitudes
- Responsabilidade pelas suas ações.
- Autonomia no âmbito das suas funções.
- Iniciativa.
- Empenho e persistência na resolução de problemas.
- Sentido crítico.
- Sentido de organização
- Imparcialidade no âmbito das suas funções.
- Cooperação com a equipa.
- Disponibilidade para aprender.
- Conduta ética.
- Respeito pela legislação em vigor.
- Respeito pelas normas segurança e saúde no trabalho.
- Respeito pelas normas de proteção ambiental.
- Respeito pelas normas e regras definidas.
Qualificações onde entra
- Técnico/a Especialista em Análises Laboratoriais e Qualidade Alimentar (541RA021, nível 5)
- Técnico/a de Segurança no Trabalho (862RA152, nível 4)
O que o dossiê desta unidade te pede
A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:
- o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
- um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
- as fichas técnicas das atividades;
- os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.
No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.
Uma divisão possível em sessões
Com 50 horas, por exemplo:
- 10 sessões de 5 horas
- 13 sessões: 12 de 4 horas e 1 de 2 horas
É só um exemplo: a divisão é tua e da entidade formadora.
As regras que o Docendo verifica
Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:
- C1 Objetivos presentes
- C6 Três fases
- C7 Introdução completa
- C8 Desenvolvimento teórico-prático
- C9 Conclusão completa
- C10 Os tempos somam
- C11 Proporção das fases
- C13 Regra dos 30/70
- C15 Três momentos de avaliação
- C16 Comunicação dos resultados
- C17 Avaliação em condições equivalentes
- C18 Recursos declarados
- C19 Prever alternativas
- C20 Conteúdos no desenvolvimento
- C24 Cobertura de domínios
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Fonte: Catálogo Nacional de Qualificações, lido a 31/10/2026.