UC05516
Implementar práticas de viticultura de precisão
- Carga horária
- 25 horas
- Pontos de crédito
- 2,25
- Nível de qualificação
- 4
Resultados de aprendizagem
Realizações
- Planear e operacionalizar a recolha de dados da vinha.
- Integrar informação de viticultura de precisão em sistemas digitais de gestão vitícola.
- Analisar os dados recolhidos para monitorização do estado da vinha.
- Apoiar decisões técnicas da gestão vitícola.
Critérios de desempenho
- Planeando a recolha de dados de acordo com os objetivos técnicos definidos e as condições operacionais.
- Identificando variações de vigor, stress hídrico ou risco sanitário a partir de dados obtidos por sensores remotos.
- Interpretando mapas e indicadores geoespaciais ajustada ao contexto vitícola.
- Apoiando as decisões técnicas de intervenção com base nos indicadores e informação validada.
- Integrando dados em plataformas digitais de gestão e assegurando a rastreabilidade e coerência da informação.
Conhecimentos
- Viticultura de precisão e variabilidade espacial e temporal da vinha - fundamentos.
- Princípios de sensorização remota aplicados à viticultura.
- Tipos de plataformas aéreas não tripuladas (UAV) e respetivas limitações operacionais.
- Tipos de sensores e imagens utilizados na monitorização da vinha (RGB, multiespectral, térmico).
- Índices vegetativos (NDVI, NDRE e outros) e sua interpretação em contexto vitícola.
- Sistemas de informação geográfica (SIG) aplicados à agricultura - noções
- Princípios elementares de georreferenciação, ortomosaicos e resolução espacial.
- Integração de dados de viticultura de precisão em sistemas de gestão agrícola.
- Limitações técnicas e operacionais da viticultura de precisão.
- Enquadramento legal da utilização de drones e regras de segurança operacional.
- Proteção de dados, segurança e sustentabilidade associados à recolha de informação digital – princípios.
- Normas de gestão de resíduos.
- Equipamentos de proteção individual (EPI).
- Normas de segurança e saúde no trabalho.
- Normas de proteção ambiental.
- Normas da qualidade.
Aptidões
- Definir os parâmetros e dados a recolher.
- Utilizar sistemas de informação digital.
- Tratar, organizar e validar os dados recolhidos.
- Utilizar informação proveniente de drones e sensores remotos na monitorização da vinha.
- Interpretar mapas de vigor e indicadores vegetativos.
- Interpretar os dados geoespaciais.
- Identificar zonas de variabilidade intra-parcelar.
- Relacionar os dados de viticultura de precisão com decisões técnicas na vinha de rega, fertilização, proteção.
- Integrar dados geoespaciais em plataformas digitais de apoio à gestão vitícola.
- Interpretar os indicadores de viticultura de precisão.
- Comunicar resultados e propostas de intervenção.
- Aplicar as normas de gestão de resíduos.
- Utilizar os equipamentos de proteção individual.
- Aplicar as normas de segurança e saúde no trabalho.
- Aplicar as normas de proteção ambiental.
- Aplicar as normas da qualidade.
Atitudes
- Responsabilidade pelas suas ações.
- Autonomia no âmbito das suas funções.
- Rigor.
- Sentido de organização.
- Iniciativa e proatividade
- Cooperação com a equipa.
- Respeito pelas regras e normas definidas.
- Respeito pelos princípios da sustentabilidade.
Qualificações onde entra
- Técnico/a de Viticultura, Enologia e Enoturismo (621RA243, nível 4)
O que o dossiê desta unidade te pede
A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:
- o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
- um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
- as fichas técnicas das atividades;
- os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.
No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.
Uma divisão possível em sessões
Com 25 horas, por exemplo:
- 5 sessões de 5 horas
- 6 sessões: 5 de 4 horas e 1 de 5 horas
É só um exemplo: a divisão é tua e da entidade formadora.
As regras que o Docendo verifica
Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:
- C1 Objetivos presentes
- C6 Três fases
- C7 Introdução completa
- C8 Desenvolvimento teórico-prático
- C9 Conclusão completa
- C10 Os tempos somam
- C11 Proporção das fases
- C13 Regra dos 30/70
- C15 Três momentos de avaliação
- C16 Comunicação dos resultados
- C17 Avaliação em condições equivalentes
- C18 Recursos declarados
- C19 Prever alternativas
- C20 Conteúdos no desenvolvimento
- C24 Cobertura de domínios
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Fonte: Catálogo Nacional de Qualificações, lido a 31/10/2026.