UC05524
Colaborar em ações de marketing no setor vitivinícola
- Carga horária
- 25 horas
- Pontos de crédito
- 2,25
- Nível de qualificação
- 4
Resultados de aprendizagem
Realizações
- Preparar conteúdos de apoio à divulgação de produtos vitivinícolas.
- Atualizar informação de produtos em suportes digitais e promocionais.
- Apoiar a divulgação de produtos vitivinícolas em canais de comunicação.
- Colaborar na promoção de produtos vitivinícolas.
- Registar dados associados a ações de marketing.
Critérios de desempenho
- Preparando conteúdos informativos de apoio à divulgação de produtos em função dos objetivos e plano de marketing definido.
- Assegurando a atualização da informação de produtos em suportes digitais e promocionais.
- Selecionando os canais de comunicação na divulgação em função dos produtos e público-alvo.
- Recorrendo à informação elementar de mercado no apoio a ações promocionais.
- Efetuando o registo de dados associados às ações desenvolvidas.
- Cumprindo as normas de segurança e saúde no trabalho, de proteção individual, de proteção ambiental, de gestão de resíduos, da qualidade.
Conhecimentos
- Enquadramento do marketing vitivinícola - Conceito e funções do marketing.
- Marketing agroalimentar e suas especificidades.
- Particularidades do marketing de vinhos.
- Estrutura da oferta e da procura no setor vitivinícola.
- Segmentação de mercado e diferenciação do produto.
- Comunicação e promoção de produtos.
- Marketing-mix aplicado ao vinho – produto, preço, distribuição e comunicação.
- Política de comunicação e promoção no setor vitivinícola.
- Canais digitais de comunicação e divulgação de produtos vitivinícolas.
- Conteúdos informativos de apoio à divulgação de produtos.
- Comportamento do consumidor de vinhos – fatores psicológicos, sociais e culturais.
- Processo de decisão de compra.
- Particularidades do ciclo de consumo de vinho.
- Noções básicas de plano de marketing aplicado ao vinho.
- Mercados - tendências e perspetivas de evolução dos mercados vitivinícolas.
- Wine and moderation - regras básicas de comunicação.
- Registos.
- Normas de gestão de resíduos.
- Equipamentos de proteção individual (EPI).
- Normas de segurança e saúde no trabalho.
- Normas de proteção ambiental.
- Normas da qualidade.
Aptidões
- Identificar objetivos e estratégias de marketing aplicadas ao setor vitivinícola.
- Identificar o interesse de conteúdos do público-alvo.
- Recolher e organizar informação relevante para a produção de conteúdo.
- Elaborar conteúdos informativos de apoio à divulgação de produtos vitivinícolas.
- Atualizar informação de produtos em suportes digitais.
- Utilizar canais de comunicação para divulgação de produtos.
- Selecionar os diferentes canais de comunicação digital a serem utilizados pela empresa.
- Adaptar os conteúdos aos diferentes canais de comunicação digital.
- Interpretar informação elementar de mercado aplicada ao setor do vinho no apoio a ações promocionais.
- Aplicar técnicas de comunicação em contexto promocional.
- Preencher suportes de registo associados a ações de marketing.
- Aplicar as normas de gestão de resíduos.
- Utilizar os equipamentos de proteção individual.
- Aplicar as normas de segurança e saúde no trabalho.
- Aplicar as normas de proteção ambiental.
- Aplicar as normas da qualidade.
Atitudes
- Sentido de organização.
- Autonomia no âmbito das suas funções.
- Sentido crítico.
- Responsabilidade pelas suas ações.
- Cooperação com a equipa.
- Respeito pelas regras e normas definidas.
Qualificações onde entra
- Técnico/a de Viticultura, Enologia e Enoturismo (621RA243, nível 4)
O que o dossiê desta unidade te pede
A parte do dossiê técnico-pedagógico que cabe ao formador, para esta unidade:
- o programa ou o plano do módulo, com o objetivo geral e os objetivos específicos;
- um plano de sessão para cada sessão, com introdução, desenvolvimento e conclusão;
- as fichas técnicas das atividades;
- os instrumentos de avaliação, com a proposta de resolução.
No Docendo escolhes a unidade e propomos a divisão em sessões. Depois geramos cada sessão com o plano, as atividades e os instrumentos, e mudas tudo numa estrutura só.
Uma divisão possível em sessões
Com 25 horas, por exemplo:
- 5 sessões de 5 horas
- 6 sessões: 5 de 4 horas e 1 de 5 horas
É só um exemplo: a divisão é tua e da entidade formadora.
As regras que o Docendo verifica
Das 24 regras pedagógicas do Docendo, estas aplicam-se a cada módulo e a cada sessão:
- C1 Objetivos presentes
- C6 Três fases
- C7 Introdução completa
- C8 Desenvolvimento teórico-prático
- C9 Conclusão completa
- C10 Os tempos somam
- C11 Proporção das fases
- C13 Regra dos 30/70
- C15 Três momentos de avaliação
- C16 Comunicação dos resultados
- C17 Avaliação em condições equivalentes
- C18 Recursos declarados
- C19 Prever alternativas
- C20 Conteúdos no desenvolvimento
- C24 Cobertura de domínios
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Fonte: Catálogo Nacional de Qualificações, lido a 31/10/2026.